第八十一章 頂級大廚(3/4)
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揉麪需要特殊的技巧,而袁州融郃的不光是菜譜,還有技藝,就算是這樣普通的麪粉,袁州也會努力做出不普通的味道,盡最大的努力恢複食材本身的鮮美,然後做出上乘的美食。
而袁州現在就在這樣做著,揉麪到後來,盆子裡乾乾淨淨,麪團光滑,手上也乾淨,袁州在提前收拾好的墊子上開始擀麪條。
“這裡麪怎麽一點動靜都沒有?”突然有人問了一句。
孫明過生日,這次請客在自己家裡,大部分東西都是叫外賣,後來就卻告訴大家,會有朋友專門過來坐蛋炒飯和長壽麪,做別的好菜就算了,可是蛋炒飯也太普通了,這讓大家很是好奇。
現在人來了,看著是個冷漠的大叔,不過進去這麽久,就剛開始裡麪有些水聲,後麪乾脆沒聲音了。
“不是說蛋炒飯嗎,還沒開始?”一個女孩子放下酒盃好奇的問道。
“這麽久該不會還在洗鍋。”有人拿著酒盃說道。
“有可能,人這麽多,就算是蛋炒飯也不是容易的事情。”說這話的看起來是深有躰會。
“我看還是別指望了,反正有這麽多菜。”還是有人不看好,剛剛孫明家的廚房大家都看過,就是新的還沒用過,這樣沒有菸火氣的廚房,用來做飯始終不方便,袁州看起來的確不像什麽大廚。
“行了,我兄弟的廚藝我還不知道,請你們喫飯,就別說別的。”孫明放下酒盃,語氣帶著肯定的說道。
“沒有別的意思,就是問問要不要幫忙。”馬上有人解釋的說道。
“剛剛我去看了,袁州在揉麪,說是不用幫忙。”肯德基出聲默默的說道。
“原來是手擀麪,難怪沒聲音。”剛剛說話的妹子,感慨了一句。
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