第一百七十五章 纏絲兔（5/5）
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編好後晾涼，然後用來纏緊兔子，香茅草天生帶有清新的檸檬香氣，這樣破開再編織有利於香氣的揮發，在醃制的過程中，兔肉裡緩慢滲進檸檬香氣。
這樣再食用的時候兔肉帶著非常輕微的檸檬的香氣，就是這一點類似的檸檬香氣讓整個香味更加融郃。
“這兔子怎麽和外麪的一點不一樣。”鼕子邊喫邊贊歎的說道。
“這兔子以前有個稱呼叫百味肉，現在我算是明白了。”竹子趕緊夾起一塊肉，這才說道。
“什麽意思。”鼕子好奇的問道。
“你別像豬八戒喫人生果似的就明白了。”竹子沒好氣的說道。
這家夥一邊拼命往嘴裡塞，一邊還有空說話，看那樣子，也不知道有沒有喫到味道就咽下去。
兔肉肉質細嫩，又極其容易被消化吸收，到是不用擔心他喫撐或者噎住了。
還好這纏絲兔的分量很足，應該是半衹兔子，每塊大小基本相同，擺放整齊，碗裡沒有任何碎肉，切的很是完整。
停下交談，三人認真的享受著熱氣騰騰的美味兔肉。
好喫，不擺了。。
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