第二百四十五章神仙醋(5/5)

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“取五月初一的飯,捏成飯團,每天放一個,到來年五月初一的中午,捏碎洗乾淨,用蒸飯的水和著一起入缸,前七天用柳枝攪拌,一個月後自然成醋。”袁州把制作方法盡量簡單的說出來。

這些東西袁州都是親身實踐過的,是以說的很是詳細。

“果然複襍。”李研一看了看袁州,眼神複襍。

做這東西需要的耐心不少,需要每天記著時間做,一個輔料尚且需要這樣,這主料的功夫又怎麽會少,所以說袁州東西貴。

不少人在背後也會弄兩句,但絕大多數都是服氣的。

就說這神仙醋,全榕城能找出第二家嗎?

“袁師傅,手藝確實高超。”李研一歎口氣,認真的說道。

“謝謝。”袁州臉色泊然的道謝。

至於心裡肯定是高興的,袁州也早就知道這人是個美食評論家,雖然常來喫卻從沒給自己寫過評論,不過對於現在晚來的誇獎,袁州也不會不好意思的。(未完待續。)

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