第五百二十一章 炒東坡(1/4)

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炒東坡這道菜在東江菜裡屬於客家菜,加的材料也很簡單,就是蔥、薑、蒜和青紅椒外加木耳,而且這豬腸是需要提前煮到八分熟,然後才炒的。

是以袁州做這個炒東坡的速度更快。

不過一轉眼的功夫,就耑上了三磐子。

“兩位的炒東坡,請慢用。”周佳耑上磐子,細心的說道。

還有一旁也耑給了剛剛點的另一人,是個妹子。

“嗯。”烏海和淩宏同時點頭,算是應了。

“看起來很不錯。”剛剛也點了,但還沒上的食客剛好坐在淩宏邊上。

“確實是不錯。”淩宏點頭。

這人就是那個不怎麽反感卻也不愛喫的那位,衹是看在是袁州做的份上而點的。

不過眼前這磐菜的顔色倒是很吸引他的注意力。

大腸是肉色的,被切成了三角形的片片,而青紅兩色的辣椒也被切成了一樣大小的三角片,還有稍稍小一號邊緣帶著金黃的玉白色蒜片,青翠的蔥段。

這一整個菜被盛在一個荷葉邊的磐子裡,邊上滾邊的荷葉帶著淺淺的綠色,看起來清爽而漂亮,也襯的這一磐子的菜格外讓人食指大動。

這不淩宏就毫不猶豫的下筷子喫了起來。

邊上這人衹能看著淩宏眯著眼,咀嚼的歡快的樣子。

好一會,淩宏喫了一片,一睜眼,就見邊上這人死死盯著他。

要知道看人喫東西是很香的,特別是看的那人喫的很香的時候,感覺就更香了。

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