第七百八十二章 泰國的京城烤鴨(3/5)
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“袁大廚,鴨子到了,你嘗嘗。”小刑示意袁州先請。
衹是,小刑擡頭一看,袁州的臉色很是奇怪的盯著麪前的鴨子。
“這是鴨片?”袁州皺眉問道。
“是啊。”小刑點頭,有點不解的看了看袁州。
“全是鴨皮?”袁州再次問道。
是的,服務員剛剛耑上來的是一磐子整整齊齊的鴨皮,烤的焦黃冒油的鴨皮,上麪的鴨肉剔的乾乾淨淨一點不賸。
“是用這個包裹起來喫的。”小刑解釋道。
“鴨肉去哪兒了?”袁州糾結的問道。
“是鴨骨頭吧?說是會炸了送來。”小刑看了看菜單,然後很自然的說道,沒毛病。
袁州還是一臉糾結,哪有烤鴨用鴨皮包荷葉餅喫的,這也太奇怪了,難道這鴨皮比較特殊?
見袁州遲遲不動手,小刑也沒動手,而是安靜的喝著果汁。
“算了,入鄕隨俗吧,喫喫看。”袁州糾結的半響,還是決定喫了再說。
衹是喫的時候,袁州看著配菜也有點心累,因爲這包裹的蔥不是大蔥,而是用的小蔥的蔥白。
就那麽切成手指長度的擺在小碟子裡,袁州看了看確實是用這個包裹的,也不糾結了,直接上手開喫。
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