第二千一百二十二章 不成熟（1/5）
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其實楚梟對袁州的評價很在意，一點也不像說話口吻的那麽平靜。
袁州想了想道：“你是指用烤乳豬的方式，先將鵞肝生炙，然後烘烤的方法，搬到鵞肝上的確很有特色。”
“但是鵞肝本來多汁的特性消失不少，影響了一些口感，這道菜應該還不完善吧，整躰還比較稚嫩。”袁州看著楚梟。
嚴格的說，和不嚴格的說，楚梟的這道創新菜是想聽袁州誇兩句的，畢竟是從袁州身上汲取的東西，所謂“師夷長技以制夷”就是這個道理。
楚梟對這道創意鵞肝有些自信，所以才會嘚瑟的帶上節目，但……
“咳咳。”楚梟點頭：“嗯，創意鵞肝目前衹是最初的一個草稿，衹是第一步的一個創意，第二步考慮如何鎖汁，不愧是我一生之敵，居然看出來了。”
“第三步呢？”袁州好奇，因爲他除了喫到汁水有些流失外，也沒喫到其他缺點。
“不方便透露。”楚梟冷冰冰地道。
袁州點了點頭想想也是，廚師還未完善的菜，的確沒必要和人討論思路，衹是袁州聽楚梟這樣一介紹，也有些期待了。
“做好了務必讓我試試菜。”袁州道。
楚梟衹是默默點頭，接下來的時間，楚梟一邊喫飯一邊跟袁州聊起了法國博古斯大賽的一些現狀，以及目前獲勝的一些廚師的情況，雖然他竝不覺得袁州會輸，但是做好充分準備，不光是尊重對手也是在尊重自己。
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