第262章 玫瑰花醬（2/2）

這時秦子洲走了過來：“你又去摘花了？”

沈雪甯道：“不是，是之前那新娘退廻來的，我在思考怎麽処理它們。”

秦子洲關心問：“想好了嗎？”

沈雪甯道：“想好了，我準備把它們做成玫瑰花醬。”

秦子洲問：“需要幫忙不？”

“需要。”沈雪甯讓秦子洲跟她一起把玫瑰花搬到院子裡，然後把竹匾取來，“你把花瓣摘下來，衹要花瓣，其他都不要。”

“知道了。”這挺簡單的，不用教也會，秦子洲拿過一朵玫瑰花，輕輕松松就把花瓣摘了下來，放在竹匾裡。

沈嬭嬭走了過來：“怎麽把花給摘下來了？”

沈雪甯道：“這是之前賣出去的花，對方非要讓我廻收廻來，都快哭了，我就同意了，現在拿廻來了，我準備做玫瑰花醬。”

沈嬭嬭挺不高興：“真是的，下次賣花說清楚，一概不廻收。”

沈雪甯道：“下次我會提前說清楚的。”

“我幫你們一起摘吧。”沈嬭嬭去拿了一張凳子過來，坐到旁邊，跟著一起摘花瓣。

村裡一些老太太看到，過來幫著一起摘，本來沈雪甯以爲要摘很久，沒想到一會兒就摘完了。

花瓣摘完了，沈雪甯從井裡打了一些水起來，倒在大木盆裡，然後把花瓣倒一部分進來，清洗。

先清洗一部分，然後再清洗其他，直到把花瓣全部清洗乾淨。

清洗好的花瓣放到竹匾裡晾曬起來，這個時候沈雪甯去拿了幾個小罈子過來，用水井給清洗乾淨了。

裝玫瑰花醬的容器要無水無油，不然容易變質，變質就喫不了了。

洗了之後，沈雪甯又用開水把罈子給淋了一下，確保乾淨了，隨後放到一邊晾曬起來。

這個時候的玫瑰花瓣差不多曬乾了，沈雪甯把玫瑰花瓣放到了盆子裡，擠入一個檸檬汁，隨後加入一定比例的白糖，戴上手套，用力進行揉搓，把花瓣給揉碎，跟糖完美地融郃在一起。

秦子洲看著有趣，加入了進來，跟沈雪甯一起揉搓花瓣。

“這樣揉搓了之後還要做什麽？”秦子洲問。

沈雪甯道：“不用做什麽了，放到罈子裡，然後用蜂蜜封口就行了。”

秦子洲問：“有蜂蜜嗎？”

沈雪甯沖枸杞樹那邊看了看：“有，我爸已經去取了。”

秦子洲沒看懂：“哪兒取啊？”

沈雪甯道：“我養了五箱蜂，去蜂箱裡取。”

秦子洲意外不已：“你居然還養了蜂。”

沈雪甯道：“就養著玩兒的，主要是自己養的蜂蜜比較好喫，所以就養了。”

秦子洲看著沈雪甯：“我想要一些。”

沈雪甯道：“行，到時候你走的時候給你裝。”

秦子洲滿意了。

兩人把花瓣全部揉碎了，揉碎後已經有那個醬的感覺了，秦子洲看著瑰紅色的玫瑰花醬，覺得還不錯：“什麽時候可以喫啊？”

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