第十一章:烤豬宴(3/4)
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這是多大的殊榮啊。
不禁感慨,自己上輩子定是做了大事,如今才有此番福報,能入國公府爲奴。
今日的國公府都処在一片祥和的氛圍裡,僕從臉上個個都掛著笑,做事也更加仔細認真。
薑韶又拿出幾塊上好的五花肉來,放了細鹽、醬油、花椒粉以及剛擣碎的辣椒粉,一起攪拌再加了一點香油醃制。
架上的豬經過火炭的炙烤,焦黃的豬皮已經冒起了白色的小泡,肉色慢慢變深,再淋一遍醬汁上去,顔色更加誘人。
趁著這空档,她又弄了幾道涼拌小菜,狼牙土豆,以及冰涼爽口的檸檬水,白玉琉璃盞邊緣加以蒼翠欲滴的薄荷葉點綴,以及盃身盈著的點點水珠,意境悅目,倒叫人捨不得淺嘗這一方晶瑩了。
隨著日落西移,霞光耀滿了天際。
烤豬通身焦黃醬赤,香味撲鼻而來,光是聞上一口,便迫不及待了。
一刀下去,酥酥脆脆,就差點孜然了。
特制的銀色托磐裡,擺滿了切好的烤肉,被放在了正中央,邊上圍著的都是解膩的小菜。
今日上門的,連女眷不過就兩桌,聽說要來國公府蹭飯,都沒來得及梳洗換衣便來了,都是沖著昨日的香檸大口茶來的。
宴晉國公性子秉直,脾氣又不好,還能交到三五好友,也屬實不易。
畢竟人家都繞城半圈去請了,不來哪能說得過去呢,對此晉國公滿臉不屑,“想喫野味,讓你家小子打去。”
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