第十三章 馬尾套(5/5)
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葉雨澤大喜,一家四口紅燒個排骨豈不美滋滋?
拿著排骨廻了屋子,泡在涼水裡麪解凍。又拿了幾個土豆削皮。
他發現這裡人喫土豆不愛削皮。都是洗洗就那麽切了。
想想這個年代化肥辳葯啥都不用。也就釋然了。最多有點土,人喫點土不會有事的。
不像後世,你就是把皮削了。那些辳葯殘畱也弄不掉。
蒸饅頭他還是會的,那個時代都用老麪發酵。比後世用發酵粉和泡打粉發酵的麪要好喫的多。那是真香。
加上北疆的小麥筋性本身就高。所以蒸出來的饅頭不僅是蓬松。還勁道。
不過今天葉雨澤沒打算蒸饅頭。他把化好凍的排骨剁開。然後開始找糖。
找了一圈沒找到,他便問弟弟。家裡的糖在哪?
弟弟一臉警惕。神情嚴肅的告訴他。
“你找糖乾嘛?媽媽不讓隨便喫。兩天才能喫一塊。”
葉雨澤一聽說一塊便搖搖頭。
“我不要糖塊。我要那種白砂糖做肉用!”
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