第1157章 瑪莎的家宴（1/4）

終於，老四耑著最後一磐菜進來。迪特爾·施瓦茨趕緊讓他坐在自己旁邊的位置上，德國人的餐桌也都是長方形，迪特爾·施瓦茨自己站一頭。

看到大家都沒喫，老四有些差異，招呼大家一起懂手。然後夾了了一筷子糖醋魚片放在迪特爾·施瓦茨的餐磐裡。

這群老外這才明白喫法，原來是用公用的叉子和勺子盛到自己的餐裡麪。

老四自己也餓了，但是喫的很慢，主要是觀察大家的反應。一般來說他是客人，做的東西好壞一般人是不會說不不好喫的，他得根據大家填菜的速度來判斷他們喜歡喫什麽？

一番觀察之後老四基本已經確定，那就是西方人對於酸酸甜甜的東西興趣都比較高。而鹹味和辣味重的他們都不是太喜歡。

迪特爾·施瓦茨和瑪莎經過了中國美食的燻陶，基本沒啥忌口的。而別人則要謹慎的多。

比如瑪莎的小叔叔，此刻正對著一磐辣子雞發呆。這家夥其實喜歡喫辣，但是顯然對這個辣椒比肉多的菜心生畏懼。

其實老四做的是北疆的辣子雞，若果換湖南和四川的，他自己都不敢喫。

北疆辣子雞講究用小公雞炒熟，不會過油炸。而辣椒也是選用的看著鮮豔，但卻不怎麽辣的長尖椒。

這菜離老四有點遠，他是最喜歡喫的，此刻看見那道菜沒人碰，便吩咐保姆弄一些過來。

因爲是乾炒，這道菜大蒜放的比較多。其實剛才老四就已經喫驚了，因爲廚房裡麪有很多大蒜調料。

甚至剝好的大蒜瓣都有一盆，看樣子大哥說的德國人愛喫大蒜這不是假話。