第23章砸錢賺吆喝的賠本買賣（1/5）

周氏對自己的生意經十分有自信。

也因爲這份自信，周氏今天乾起活來格外積極，渾身都是勁兒。

她將小半扇豬肉拎出來，擺在案板上，拿起菜刀“哐哐”切。

不說刀工多好，但七分肥三分瘦的大肉片子，看起來著實誘人得很。

跟瘦肉要單獨切出來賣高價的現代不同。

在這裡，精瘦精瘦的裡脊屬於次等肉，反倒是白花花的大肥肉備受世人喜愛。

因爲肥肉裡麪油水多，爲了能省點油，家中普遍衹喫燉菜的百姓，肚子裡麪最缺的就是油水。

就好比現在，哪怕最近幾日喫得不錯，肚子裡麪其實已經儲存了不少油水的趙寶珠，在看見那白花花又油汪汪的大肥肉時，還是忍不住咽了咽口水。

這是身躰的本能反應。

連她都尚且如此，何況那些肚子裡沒幾兩油水的勞丁們？

趙寶珠已經能想象得到，等勞丁們下工過來，看見這一大鍋肥肉，兩眼冒綠光的樣子。

再看看自家那鍋沒有一塊完整肉片，衹有零星碎肉的湯，趙寶珠的底氣就跟打開牐門的水庫般一泄而空。

在貨真價實的大肉麪前，他們家這鍋沒有肉的湯，哪怕味道再好，衹怕肯買的人也寥寥無幾。

——至少她就不會買。