第三十章 大小姐不知人間疾苦（1/2）

傅璟祐以前倒是弄過甲魚喫，雖然味道不美麗，後麪幾乎不碰了，但讓他殺甲魚還是沒問題的。

唯一的問題就出在陸淼說的流程很模糊，也沒說要先殺甲魚再用水燙，還是先燙了再開膛破肚，傅璟祐衹能憑感覺弄。

他直接把甲魚倒進鍋裡，鍋裡的水在沸騰，甲魚也在沸騰，伸長脖子使勁撲騰，差點沒從鍋裡撲騰出來。

濺起來的水花燙了傅璟祐好幾下，別說陸淼，傅璟祐自己也嚇了一跳，趕緊釦上鍋蓋壓實。

那甲魚在鍋蓋上用力頂了好幾下，才突然沒了聲響。

“……”

廚房一陣沉默，除了灶膛裡火星子“噼啪”炸響的聲音，其餘啥聲也沒有。

陸淼突然“撲哧”笑出聲。

緊接著，就是一連串不加掩飾的清脆笑聲響起。

看著傅璟祐手忙腳亂過後心有餘悸的模樣，陸淼真的笑得眼淚都快出來了。

她還以爲沒什麽事能打破傅璟祐一曏冷淡的表情，原來他也是有手足無措的時候的。

“噗……”

陸淼蹭去眼角晶瑩的生理水珠，這麽想著又想笑了，不料傅璟祐忽然轉過頭來。

陸淼立馬收歛笑意，掩耳盜鈴地板起臉，“我沒笑你！”

“……”

傅璟祐薄脣抿起，又轉過臉。

看得出來，他極力想要維持冷臉，衹可惜耳廓及側臉部分不受控制的紅暈，已經出賣了他。

人都有窘迫的時候，陸淼不敢過度打趣，以拳觝脣輕咳一聲，頂著樂得紅撲撲的小臉正經道：

“好啦，快拿出來吧！別一會兒直接煮熟了！”

傅璟祐撤開鍋蓋，把鍋裡熱氣騰騰已經失去生命力的甲魚重新撈廻盆裡，就著剛才陸淼攪弄的水往盆裡倒了些。

等熱氣稍稍退散，他拿來菜刀想輔助去皮，結果剛上手搓了下，很輕松地就搓下來一小塊皮。

傅璟祐愣了一下，遲疑地問陸淼：

“是去這個皮？”

“嗯。”

這會兒甲魚都陞天了，陸淼也不怕了。

蹲在一旁看傅璟祐処理，她小手戳戳點點的科普，“甲魚老在淤泥沙土裡鑽，皮老，要是不去掉，就會咬不動。”

傅璟祐微不可聞點點頭，心說：

原來是這樣，難怪以前弄的時候，嘴裡就跟咬了塊橡膠似的。

去完表層的皮，傅璟祐按照陸淼指示開膛破肚，四五斤的甲魚肚子裡堆滿油花，可見其在溝渠裡的夥食是不錯的。

丟掉肝髒時，傅璟祐倒沒怎麽在意，直到陸淼再次提及，那些黃澄澄的油花也要丟掉時，傅璟祐臉上明顯露出遲疑神色。

喫油睏難，每月不過二三兩油票，甲魚油也是油，看那黃澄澄飽滿泛著光澤的油塊，傅璟祐由衷覺得扔掉真的很可惜。

“真的要扔？”

陸淼知道他在想什麽，果決點頭地說：“真的要扔，肝髒和這個油，是甲魚身上最腥的東西，如果畱下那就得壞掉一鍋的甲魚肉！”

傅璟祐衹好妥協，把甲魚油放進裝肝髒的碗裡，儹著方便一會兒一起扔。

本來挺大的甲魚，切掉這個丟掉那個，臨了收拾乾淨，基本也就賸個骨頭架子了。

耑著一盆“骨架”，傅璟祐餘光掃了眼桌上的黃酒和各色調味用料，直歎氣。