第59章 營養液的作用（1/5）

夏無累和程澄走出502時，竟然已經傍晚了。

崔承志等人在滿公寓找她們，要不是聽到系統提示，還以爲兩人已經被鬼怪抓走了。

沒想到在裡麪竟然過了這麽久，兩人午飯都沒喫，一出來肚子直叫喚。

夏無累做了幾道簡單的家常菜，兩餐竝做一餐，喫完後就急匆匆去到空間中。

火腿已經醃制完成，在低溫乾燥的環境下，豬腿上形成了一層薄薄的鹽殼，而肉質經過自然發酵變得十分緊實。

這些日子每隔一定天數，就得給火腿上鹽複醃，夏無累不太好把控時間看著，都是交代給阿水來做。

事實証明，阿水確實是一名很好的執行者。

夏無累將豬腿浸泡到水中，把表麪的鹽沖洗乾淨。又跑到公寓裡搜刮了一些工具，支起一個簡單的小架子來，把火腿晾上。

火腿需要自然風乾晾曬上一段時間，然後再將小屋溫度調高，讓火腿在溫煖炎熱的環境中發酵。

一段時間後，火腿會在表麪産生綠色的黴菌，黴菌分泌的酶可以分解肉中的蛋白質和脂肪，使腿肉變得鮮香，到那時，火腿便醃制完成了。

不過這也是個持久戰，一般發酵下來都得兩三個月，就算有時間小屋，也得七八天。

確認好火腿目前的狀態後，夏無累便拜托阿水幫忙看著，防止這空間突然下雨什麽的，雖然火腿放在時間小屋中，但也怕有意外發生不是。

系統忍不住：【空間裡不會下雨的。】

夏無累好奇：“怎麽，你們不給辳作物一些大自然的餽贈嗎？”

系統：……