第43章 做魚呢(5/5)

煥丫把水倒掉,又打了一盆乾淨的水把魚清洗乾淨了,兩刀背拍下去,剛才還活蹦亂跳的魚瞬間沒了動靜。

接著刮掉魚鱗,又把肚皮破開,取出裡麪的各種髒東西,把肚皮清洗乾淨。

接著刮掉背上的黑色粘液,魚徹底乾淨後,還要用帕子把魚表麪的水都給擦乾,才裝進碗裡備用。

旁邊大鍋裡的水已經完全燒開,煥丫又退了兩根柴出來,放到小鍋這邊。

等到鍋熱,放油,將整個鍋都用豬油潤過後,把処理好的魚直接扔到鍋裡去。

滋啦——

魚剛下鍋,一陣香味兒瞬間竄了上來。

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