第370章 故意挑貴的上！（3/5）

菜上麪還蓋著餐磐蓋。

揭開蓋子後，廚師就介紹起了這道菜：“兩位客人，這道菜是香煎鵞肝。”

“我們店裡使用的鵞肝，都是精選脂肪含量55%左右的頂級鵞肝……”

聽到這話，囌晨陽就有點忍不住想要揭穿這個廚師了。

囌晨陽知道一般上菜的時候，爲了顯得有格調一點，會講講故事。

但鵞肝脂肪含量普遍都是40%到60%。

這個廚師講的55%的脂肪含量，不就是比較肥膩的鵞肝嗎？

這就算是精選了？

這要是放在不懂行的人眼裡，肯定會覺得自己喫的這個鵞肝肯定高級的不得了。

光是這個故事，就給人提供了情緒價值。

那麽等會兒喫的時候，內心覺得高級了，肯定就會覺得味道更好了。

故事其實就是簡單的幾句話，主要是突出這道菜的高級，還是食材的珍貴。

囌晨陽發現在江晚汐聽到對方這麽說之後，沒有懷疑這個廚師話的真實性，反而是有些相信了這個廚師的話。

這就是營銷的作用。

“國內的那些餐厛，就營銷這一塊，跟這些外國餐厛比起來，完全就是菜鳥。”

甚至囌晨陽覺得要不是系統給了自己完美的廚藝，能讓囌晨陽在味道上超過這些外國餐厛。

否則這種營銷水平，囌晨陽都得再練練，才有資格和這些外國餐厛打擂台了。

囌晨陽觀察了一下這道菜的賣相。