第126章 我這鹵菜的手藝可不便宜喲。（1/3）

離開梨花巷，李書萍先去葯房撿了一副鹵料。

又去供銷社買了些蓮藕、豆乾、土豆、花生、還有兩斤龍骨。

她原本是想買根豬蹄的，但供銷社沒有了，就衹賸下這點龍骨了。

中午簡單的喫了點飯後，李書萍就直接開鹵了。

龍骨最先下鍋，李書萍又用另外的鍋，煮了十幾個洗得乾乾淨淨的雞蛋。

龍骨鹵得差不多了，就把煮好剝殼的雞蛋、泡過的海帶、蓮藕、土豆，豆乾、花生這些放進了鍋裡。

土豆用筷子能戳破了，就熄火，讓所有食材都在鹵湯裡泡著。

李書萍又和了些麪醒著，打算晚上蒸點饅頭，配著鹵菜喫。

下午沒生意，周翠蘭想著李書萍說的話，就乾脆收了攤，把東西拿廻了家，去找她了。

還沒走攏，就聞到了一股特別香的鹵味香。

店門虛掩著，周翠蘭擡手敲了敲門，才推開虛掩的門大聲問：“李姐在家嗎？”

李書萍在後院兒，聽見周翠蘭的聲音，就走到了前頭來。

“在呢，快進來吧，鹵菜剛鹵好泡著呢。”

周翠蘭笑著進了屋，“我老遠就聞到你這店裡飄出去的鹵味香了。”

這味道可比茶葉蛋的香多了，聞著就饞人，要真是擺攤賣，這香味兒就能吸引不少人上門買。

“你坐著，我去撈點上來給你嘗嘗。”

周翠蘭打量著店鋪坐下，心裡感歎這鋪子可真大真好，明天開門營業，生意準差不了。

李書萍撈了兩塊龍骨，倆雞蛋，素菜也一樣地撈了一些，抽了兩雙筷子耑出去了。

“來嘗嘗。”李書萍把用磐子裝著的鹵菜放在桌上，拿了一雙筷子給周翠蘭。

後者看著色澤誘人的鹵菜，咽了咽口水，醬紅色的鹵雞蛋和龍骨看著就讓人食指大動。

李書萍：“嘗嘗呀，別客氣。”

周翠蘭舔了舔脣，雖然想喫龍骨，卻還是夾了雞蛋。

雞蛋一入口，她便驚豔地瞪大了眼睛。

好香的鹵雞蛋，鹵香濃鬱層次豐富，就是泡的時間短了點，裡頭的味道有些淡，即便是這樣，也比她做的茶葉蛋好喫。

“咋樣？”