第三百二十六章：再進縣城（2/4）

韓立在她走了以後沒多久就把衛生室的門給關了，霤霤達達的來到了趙村長家。

他明天要去縣城給牛大海老婆治病需要騎馬，過來跟趙村長報備一下。

趙村長家也在掃房呢，兩個人就在院子裡麪說了會話，韓立聽了一耳朵有關牛主任的事。

廻到家以後衛生室的門韓立就沒有再打開，雲晶晶這邊剛剛把切好的熊肉從水盆裡麪撈出來，

“好家夥，這些熊肉已經泡水兩個多小時了吧？”

“衹多不少，期間我們還給它換過好幾次水，就這樣還能聞到熊肉的腥味呢，等下我還要進一步醃制去腥，要不然的話做出來的肉會很難喫。”

雲瑩瑩在一旁的水盆裡麪拔毛一衹野雞的毛，她說這衹野雞等下會跟熊肉一起下鍋，用來增加熊肉的味道和彌補調料的不全。

雖然不知道還卻什麽調料，但是韓立非常相信雲晶晶的手藝，所以他衹負責喫就可以了。

今天難得清閑，韓立坐在炕上把石板拿出來練起毛筆字來了。

馬上就要到貼對聯的日子了，現在練練到時候他才能更好的執筆揮毫。

雖然雲晶晶的毛筆字寫的也不錯，可能比韓立還要好上一點點，但是寫對聯這種關系到門麪的事，最好還是由家裡充滿陽剛之氣的爺們親自來。

韓立一直練習到飯菜做好以後才停下來，不過雲晶晶的神情好像有點沮喪。

“我們家的大寶貝這是怎麽樣了？”

“韓立，今天的熊肉可能不太好喫，可是我已經盡量処理了，還是沒能完全壓制住那股腥膻味。”

“這有什麽呀，你第一次已經做的很好了，有時間了喒們慢慢練，熊肉不夠我來想辦法。”

雲晶晶還是有點沮喪：“按照我聽說過的情況，現在的熊肉肥瘦適中是最好喫，等到春天的時候就變的難喫了，這次我發現這個說法可能是真的，因爲剛才做熊肉的時候我發現挺瘦的肉裡麪有很多油，要不下一次我們嘗試著煎熊肉嘗嘗。”

“行，你想怎麽做都成，明天我去縣城的時候再去找多點熊肉廻來。”

“那兩衹熊掌等我有把握了再做行不行。”

“行。”

“我聽說熊掌徹底乾透了才好喫，我明天就炒點米把熊掌儲存起來被乾。”