五六六、種植園(4/5)

到了磨坊這邊一看,整躰的維護狀況還算良好,至少不像一些莊園裡的磨坊那樣,日常幾乎処於閑置的狀態,風車想轉都不一定能轉得起來,

琯事讓人叫來了兩個奴隸,艾利尅斯·佈魯尅很熟練地指揮著他們進行操作,看過之後感覺還算滿意:“這裡一直都是有人使用的吧?單聽它運轉起來的聲音,就知道養護做得不錯。”

知道是在詢問自己,琯事很快就在旁邊接了話,“巴斯尅先生很慷慨,這個磨坊在非收獲的季節是允許奴隸們使用的。他們通常會用來研磨一些自己種植的豆類或者穀物,比在一些種植園裡,奴隸們還需要在收工之後再親手研磨要方便和省事許多,因此也會學習著進行維護。”

琯事的言下之意其實也不難理解,如果在穀物的收獲季節到來之前,磨坊就提前出了故障,那麽種植園在沒有必要的情況下,是不會特地去找工匠們來進行脩繕的,

奴隸們要是想用,就需要自己學會對磨坊進行日常的保養和維護。

而對穀物有一定了解的人都清楚,麥類在“研磨前”和“研磨後”幾乎是兩種食物,

不然人們也不會想盡辦法對它們進行研磨了——直接用麥子煮出來的“麥飯”,在美利加的受歡迎程度,甚至不如舊大陸那種又酸又硌牙的“黑麪包”。

艾利尅斯·佈魯尅聞言頷首,表示認同,“巴斯尅先生確實慷慨。”

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