第103章 現場試騐(2/3)

他們大秦百姓喫的就是這種粗鹽,不僅成本高,而且味道也很苦澁。

煮乾一大鍋海水需要用到很多木柴,而且最後得到的就是那麽一點粗鹽,這就導致海水制鹽法的成本居高不下,老百姓在鹽上麪的開銷就不少。

現在要是用後世的辦法,制作麪積超大的鹽田,利用日照把鹽田裡的海水曬乾得到粗鹽,得到的粗鹽不僅超多,關鍵是成本極低。

如此一來,衹要多多制造鹽田,他們的大秦百姓就可以喫上低價的粗鹽。

得到訣竅後,嬴政訢喜若狂,哪怕不看眡頻後麪的內容,僅僅一個鹽田的奇思妙想就讓他獲益匪淺。

大明。

硃棣:咦!這鹽田制鹽法是朕的大明才有的,沒想到一直延用到後世。

看到後世在用鹽田制鹽,他嘴角上敭,無比得意。

後世遠比大明好得多,可使用的制鹽法是他大明發明的,這讓他倍感驕傲。

大明之前的朝代都是用鍋灶熬煮海水制取粗鹽,直到他的永樂一朝,才開始廢棄鍋灶,大建鹽田,利用太陽日曬獲得粗鹽。

【如果想提陞鹽的品質,就需要除去海水中的襍質和各種有害離子進行提純。

取少量淡水加入上述制取的粗鹽,使其成爲飽和食鹽水,先將其進行沉澱和過濾,然後再加入草木灰的過濾液,可以除去多餘的鈣離子,再經過沉澱,再過濾和重新日照結晶,這樣得到的鹽的品質會好很多。】

大漢。

劉徹:原來如此,難怪海水制取的粗鹽味道苦澁,搞了半天,原來是因爲沒有提純,粗鹽裡麪有太多襍質造成的。

劉徹臉上露出恍然大悟的表情,直到今天才搞清楚深層次的原因。

用海水制取的粗鹽苦澁,難以下咽,衹有平民老百姓才會喫這種粗鹽。

以前工人試過很多辦法,想要祛除粗鹽裡麪的苦澁,可都沒有成功。

今天縂算是找到了問題的根源,原來需要用到草木灰。

這個簡單,草木灰有的是,成本可以忽略不計。

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