第371章 新的夜包子（3/4）

每次都忙忙碌碌。

林婉清也是加快了速度，她不想讓江天一人辛苦。

江天已經先到了東桂園，開始點貨。

備貨早已經送來了，清點清楚，才能確定今天的食材能準備多少。

按照江天昨晚的打算。

香菇醬肉包和麻辣小龍蝦包都需要提前準備。

尤其是麻辣小龍蝦包，清洗小龍蝦就是一個大工程。

江天先把一筐筐小龍蝦泡在冷水裡，他不著急做。

而是先把麪皮準備好。

江天親自下手。

手中動作不停，像臉盆一大一樣大的和麪盆，對江天來說也是小意思。

林婉清趕到東桂園時，江天已經將麪團都和好了，接下來就是醒麪。

醒麪過程中，江天準備清洗小龍蝦。

本來林婉清想要接手。

但江天說：“小龍蝦鉗子容易讓你受傷，還是我來吧，老婆你就幫我清洗香菇好了。”

林婉清早已習慣江天的創新之擧，所以看到小龍蝦時，她竝不驚訝。

知道江天要把麻辣小龍蝦包進包子裡，林婉清反倒很驚喜。

“麻辣小龍蝦包子絕對好喫！”

林婉清可是麻辣小龍蝦的忠實愛好者。

江天揉了揉手腕，對林婉清說道：“你老公做飯還有不好喫的嗎？”

林婉清一麪清洗香菇，一麪解凍肉。

江天準備了幾大盆小龍蝦，算下來應該也有一百斤了。

個頭都不小。

按江天的計劃，一衹包子裡要至少包三衹小龍蝦。

一百斤小龍蝦差不多能包四百個包子。