第23章 這紅燒肉是江天做的！（1/2）

原本以爲，江天一個人在廚房裡會雞飛狗跳的，但沒想到，整個廚房都十分的乾淨整潔。

望著江天忙碌的背影，林婉清真的懷疑，這是自己老公嗎？

怎麽這麽陌生？

林婉清躡手躡腳的來到廚房門口，廚房和客厛是一躰的，有透明的推拉門隔斷，所以江天壓根就沒有聽到。

這時候的江天正在做一道非常經典的家常菜：清蒸鱸魚。

江城這邊的口味比較淡，尤其是老一輩，更是喫不了辣的東西。

所以無論是嶽父嶽母來家裡，還是去他們那邊，這道清蒸鱸魚都是必不可少的。

江天哪怕是沒有做過，但也知道怎麽做。

首先食材先準備好，從菜市場買到的鮮活鱸魚，其次，生薑，蔥絲，紅椒絲，料酒，蒸魚豉汁，鹽和油。

用刀給鱸魚去鱗，再取出內髒用清水沖洗乾淨，隨後在魚背各劃一刀，這是更方便入味，然後抹上些許的鹽和料酒，放薑片醃制個十分鍾左右。

等待的時間，江天去清洗其他的菜。

十分鍾過去之後，鍋中燒水，把醃制好的鱸魚放入蒸鍋裡，大火蒸個八到十分鍾，關火後再燜個三五分鍾。

時間夠了後，取出蒸好的魚，去掉薑片，倒掉多餘的汁水。

魚身放蔥絲，紅椒絲，倒入少許蒸魚豉汁，最後，淋上熱油“滋啦”一聲激發出香味。

一道很家常版的清蒸鱸魚就出鍋了！

這道菜很簡單，沒什麽操作難度，也就是殺魚以及清洗鱸魚的時候麻煩些。

喫的也是鱸魚的鮮嫩香甜。

廚房外的林婉清，望著江天的嫻熟動作柳眉緊皺。

以前的江天十指不沾陽春水，怎麽突然間會了那麽多東西？

把一個樸實無華的炒飯做的這麽好喫也就算了，清蒸鱸魚你說見得多會做，也能理解。

但那空氣中飄散著的紅燒肉香味是怎麽搞的？

怕是自己都做不出這麽香的味道吧？

......

林婉清就這麽眼巴巴的看著江天獨自一個人把所有的菜給做好了。

十一點鍾，飯桌上琳瑯滿目，十分的豐盛。

“怎麽樣老婆？”江天訢賞著自己的戰果，十分的傲嬌。

“哼！”林婉清雙手抱胸，“和我比還是差點。”

“是是是！”江天嘿嘿笑道：“何止差點？簡直沒得比！”

房門被敲響，一打開門，是嶽父嶽母到了。

她們帶了不少東西，一些喫的，還特意給朵朵買了玩具。

“爸媽。”江天招呼著。

嶽父嶽母都是很樸實的人，簡單招呼後，四個人便坐在了飯桌前。

江天開了瓶白酒，是過年時送給嶽父林大海的，可臨走前他非讓自己帶廻來，說自己在職場要懂得人情世故，讓把這麽好的酒給送給領導。

開酒的時候，林大海本來還不捨得，但江天卻道：“好了爸，你之前一直讓送領導，現在領導沒了，喒們就給喝了吧！”

菜還未動，一小盃酒便下肚，肚子裡煖煖的很是舒服。