第13章 皮蛋豆腐(1/4)
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“皮蛋豆腐拌開味道更好。”
吳訢說完其中一人就拿起勺子拌了起來。
扒拉幾下,食材混在一起,那被保鮮櫃裡冰封的香味一下子就濃鬱了起來。
喝酒時要的就是這樣的下酒菜。
三人迫不及待的拿起勺子舀上一勺,喫到嘴裡。
這一刻的美味程度,讓三個中年男人微微愣住。
從未嘗到的味道……
驚豔到讓人失語。
香,太香了!
豆腐的嫩滑加上皮蛋的清涼,配上辛辣的蒜泥跟小蔥,口感本就夠豐富了,一咀嚼還有花生碎的酥脆跟芝麻碎的香醇。
層層曡曡的口感一下子在口腔內爆發,瞬間就引爆了味蕾。
菜品的美味程度已經夠令人驚豔的了,其中包含的感情更令人動容。
“好喫……”
一口皮蛋豆腐入口,好喫的讓人意外,男人不受控制的想起家裡的孩子們,他們怕是沒有喫過這麽好喫的菜。
老家喫的簡陋,他活了半輩子了,也沒喫過這麽好喫的菜!
其餘兩人也都神情恍惚,顯然都想到了什麽。
這種小區樓下的大排档,看似平平無奇,菜品的價格也不高,沒想到味道出人意外。
“真是個好時代啊,看看現在的日子,誰能想象我小時候飯都喫不飽,餓死人都是常見的事,這麽好喫的菜,讓我想象,我都想象不出來,小時候能喫到生豆腐都是求而不得的事情。”
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