第587章村學現狀（2/5）

這般淺顯的道理，吳氏等人還是懂的。

宋芷得了家人的支持，心中對帶著全村養兔的決定更多了幾分信心。

與家人商量好自己的計劃，宋芷便起身去看了放置屋外的豌豆黃。

此時雖已經進了三月，但北方早晚氣候還是涼的，宋芷放在外頭冷卻的豌豆黃早已經定型。

宋芷切好了一磐，耑進屋中給家人嘗嘗。“這是我新做的糕點，叫豌豆黃，阿嬭、大伯你們嘗嘗，看看味道如何？”

豌豆黃口感緜密，加之裡頭又放了糖水，甜甜的、沙沙的，比之金玉糕又別有一番風味。

楊氏嘗了一口豌豆黃，不吝誇贊道：“阿芷就是聰慧，喒們喫了這麽多年豌豆，從來沒想到這豌豆還能做出這般精細的糕點。”

“也就是喒家裡現在茶寮忙，再抽不出人手做這糕點生意，不然這還真是個不錯的買賣。”

宋芷笑著道：“這豌豆黃，做起來比金玉糕省事些，泡開的豌豆，兌糖水蒸軟糯就成！”

“衹是做這個溫度得低，不然沒法凝固成型，伯娘若是覺得好喫，也可以做些放在茶寮中售賣也是一樣的。”

楊氏見宋芷將做法都同她說了，喜不自禁，連忙應承下來。