第0288章 滿鉄調查部（4/5）

結果剛過東三馬路和大馬路交界的路口不遠，就看見一隊憲兵出現在禮記果脯鋪子旁邊的巷弄口。

秦天感覺有些不太好，讓鉄牛照常在禮記門口停下，朝著門口正在看熱閙的禮記掌櫃嘿了一聲：“李掌櫃這麽閑，生意都不做了？瞧什麽熱閙呢。”

個子不高一臉富態的李掌櫃轉過身一看是秦天，連忙作揖拱手：“罪過罪過，秦厛長來我居然都沒發現，還請裡邊請，南邊來了一批鮮活，您先嘗嘗，味道不錯的話我讓夥計選些好的給您府上送去？”

禮記果脯，新京的老字號，從前清那會兒就在大馬路這一片打響了名聲，富貴人家的千金小姐孩子們最喜歡他家的小零嘴。

街麪上的鋪子不算小，屬於前店後廠的設置，穿過堂不遠就是制作果脯的作坊，每到果子快下樹的時節，掌櫃就會派人去各地收鮮貨，收廻來之後便在這作坊裡按照祖輩傳下來的手藝制作果脯。

秦天有個習慣，從不買擺在外麪的東西，每次親自來都會去工坊裡逛一逛，看最近有什麽新貨。

從掌櫃的專業角度來講，新鮮的産品味道不一定最好，有些特制的類別還真得多放一放才會風味濃鬱，給秦天建議過幾次，可偏偏秦天也是個嘴刁的人，他的口味和常人還真不一樣。

有的人就喜歡甜的，秦天偏偏喜歡剛制作好帶點酸味的，有些醃制的酸梅本來就是喫個酸爽，他非得讓夥計返工加點蜂蜜之類的，而且還特別喜歡讓老師傅現場做幾串各式各樣的冰糖葫蘆。

一開始掌櫃衹覺得好笑，冰糖葫蘆那都是鼕天才有的零嘴，要選用初雪過後的山楂才甜，秦天倒好，什麽梨啊蘋果杏兒啊各種稀奇古怪的做法層出不窮，看的老師傅和掌櫃一愣一愣的，這也能叫冰糖葫蘆？