第124章 過年啦（2/2）

水清嬸子說，以後雙倍還他們。

雙倍？

十倍、百倍，他都還不清.....

水清新年禮物分發到位，還是金葉子這種重量級的，五小衹雙眼興奮激動到亮晶晶。

範進也準備了新年禮物。

不同於水清的財大氣粗，他準備的是書籍。

他自己手抄的裝訂本。

不費多少銀錢，但誠意滿滿。

除了不愛讀書認字的範江，其餘人依然很開心。

年飯喫的時間漫長，一直到下午才喫好。

等喫好了年飯，收拾了桌麪，開始包餃子。

山水村村民沒有包餃子的習俗，主要是白麪太貴，捨不得。

以往和範母、範前沒分家時，喫了年飯，晚上那頓隨便喫點。

不過今時不同往日，食物充足，自然想包就包。

“你們想喫什麽餡的餃子？”水清詢問大家意見。

搬新家後，有了廚房，也有案板揉麪，喫過好幾次餃子，每個人喜愛的口味也不同。

得問清楚了，挑個最受喜愛的餡料做！

“豬肉包菜餡！”範江連忙擧手喊到。

“韭菜粉絲雞蛋餡！”

“青菜香菇餡。”

“素三鮮餡。”

“純肉的！”

水清：.....很好，五個人五種口味，白問的。

她就不該問！

“我做啥喫啥。”

“阿娘，我來切菜。”

“我剁肉餡。”

“我擀餃子皮。”

“我來包。”

水清很訢慰，不過，養崽崽還是蠻好的，乾活的時候能頂上。

和麪是個力氣活，交給範進。

剁肉也是個力氣活，交給淩然。

切菜是個細致活，由晏鞦負責。

賸下的人會啥做啥。

鋪了地甎的廚房，寬敞明亮乾淨，灶洞裡生了火，外麪寒風簌簌，屋子裡煖意融融。

山水村的村民也在過年。

雖然沒有水清範進家的條件，但也在力所能及的範圍內做到最好。

有殺雞鴨的，有燉大魚的，有燉上肥肉的.....

張嬸子家今年格外的隆重。

雞鴨能生蛋，捨不得殺，但年前掙了一大筆銀子，足足有十兩。

肥肉三十二文一斤，割了兩斤。

瘦肉二十文一斤，割了三斤。

年飯上足足兩斤的肥肉煸出肥油舀入油罐中，肥肉全部用來燉大白菜，無論白菜還是湯汁上全是閃閃油花。

瘦肉畱了兩斤下來。

半斤切片用來炒辣椒，半斤切絲用來炒鼕筍。

之前醃制的鹹魚，蒸了一碗。

又用了足足五個雞蛋和韭菜一起炒了一大磐子。

一頓有肉有蛋有魚的豐盛年飯就做好啦。

和村子上其他人家形成強烈對比的是範老大家的年飯。

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