14 泡椒萵筍燉豬肚（1/5）

這下輪到南荼安撫大家了。

“大家消消氣，也不是什麽大事，別掃了興致。今天各位賞光到我這個小店來，不如我請大家喫頓飯吧！”

這話成功轉移了衆人的注意力。

“街坊們是來照顧你生意的，讓你請客，豈不是我們這些人厚著臉皮佔便宜了？”馬大娘嘟囔道。

喬大爺說：“大爺缺這點錢嗎？你個小年輕才賺了幾年的錢，大爺我又賺了多少年的錢？請客的事就不要說了，快拿菜單來看看。”

他饞南來飯館的飯菜都有好幾年了，別的館子也下了不少，就是沒有那麽郃心意的，尤其是現在預制菜盛行，有的餐館的廚子都不會炒菜，最常用的廚具是微波爐，簡直讓人笑掉大牙！

鸚鵡適時接口道：“爺有錢，爺有錢！”

大家都笑了，辛歡遞上菜單。

喬大爺點了剛剛差點被汙蔑的一鍋鮮，也是一種隱晦的力挺了。趙素芬夫妻倆要了一份萵筍燉豬肚，馬大娘則點了螞蟻上樹這道家常菜。

“我自己在家裡也做螞蟻上樹，縂是覺得差了那麽點滋味，不如南來飯館的，也是唸唸不忘了好幾年。”

南荼沒有什麽要藏著掖著的，直言道：“其實這道菜的秘訣就是把粉絲提前泡在牛骨高湯裡，粉絲吸收了湯裡的鮮味兒，做出來自然好喫。”

馬大娘連忙擺出一副不聽不聽的架勢：“哎呦，家裡炒菜哪有高湯用，還是得來飯館喫。”