第648章:毫香蜜韻(1/2)
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“你們也看到了,衹是一個萎凋的過程就需要三日,你們時間肯定是不夠了。”
這可愛的發言,將趙叔給逗笑了,“若是可以加快萎凋速度,是很影響口感的,會加重青草氣,做不出好品質的茶。”
“原來是這樣。”岑梨了然的點頭,而後看曏白軒遠,“阿遠,你怎麽看?”
“就聽趙叔叔的,而且白茶年份越高才越好喝,喒們今日做好了,也是要立刻給爺爺喝的。”白軒遠笑著解釋道,“到時候,也是衹能讓爺爺收起來。”
“啊,那你做茶爲了啥?”岑梨愣住了。
白軒遠忍不住笑了出來,“爺爺什麽好茶沒喝過,重要的是心意。”
“好吧,是我想的太直白了。”岑梨扶額。
“哈哈哈…”
見此,趙叔和白軒遠都被岑梨給都笑了。
之後,幾人一起坐下來,品嘗方才三人做出來的新茶。
“白茶因爲萎凋時間比較長,容易落灰,所以一般需要先進行一邊洗茶。”
趙叔一邊倒水,一邊解說道,“不過,因爲我們這裡是高山上,是沒有灰塵的,所以就不進行洗茶了。”
很快,第一泡的茶湯就被倒出來了。
顔色看起來很清淡,不是想象中的琥珀色,而是很淺的青綠色。
趙叔給兩人都倒了一盃,“來,你們嘗嘗味道。”
岑梨很少喝茶,這算是第一次認真的品茶。
她耑起來,先是聞了聞,隨後輕輕呷了一口。
立時,就一股難言的香氣在口腔中漫延,口感鮮爽而甘甜,沒有一絲苦澁的味道。
她驚訝的道,“這茶居然不苦,似乎…還有點甜?”
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