第387章 過年宰豬（5/5）
鄕鄰的村婦們聞言，都羨慕的流口水。
“天啊，真奢侈，竟然要灌香腸喫，新鮮肉都沒有喫夠呢，就能灌香腸喫了。”
“香腸那是真好喫的，我記得以前喫過一廻香腸，那放在嘴裡，香得不得了，想起來就流口水。”
“對，曬個一個月半個月的那種，無論是蒸著喫，還是用把小蒜苗炒著喫，都特好喫，一塊香腸能喫下三碗飯的……”
……
元春花默默的乾活。
許張氏給她切了上十斤左右的豬大腿肉，肥瘦各一半兒，還夾了一些豆腐泥，還有一些薑蒜蔥以及各種調料品。
元春花用大盆子裝了，調味拌料，那香味飄出好遠。
羅氏涎著臉上前來，“我來幫你灌香腸，這個我拿手。”
但她剛靠近，就不自禁的掉了一滴口水，差點就流到了肉盆子裡，恰巧被許張氏看到了。
許張氏將她一頓臭罵，給罵走了，讓她清理豬糞去了。
灌香腸的活計就是元春花，姚氏，還有許張氏，二丫，三丫幾個人動手一起弄。
許嬌嬌在旁邊看著好玩兒，想幫忙，許張氏道，“嬌嬌，你別髒了手，等著喫就行了，這玩意兒腥著呢，你要真想幫忙，你就拿針把灌好的香腸戳幾個氣眼下去，這樣能讓香腸裡麪連接得更緊實，風乾了味道更好。”
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