第1351章 聰明果決的楊老太（4/5）
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“嘿嘿！我還差點忘了！喒們都衹是小蝦米！真正的大魚還是那三家！”王胖子忽然笑了起來。
衆人這才想起，海山市曾經的三大飯店！
海山大飯店，鳳凰大飯店，天州食府！
玫瑰大飯店放大招，到時受影響最大的，還是這三家飯店。
不料老趙卻搖了搖頭：“不會的！海山大飯店最近一直在收縮餐飲市場，他們現在的主業是酒店住宿，而不是餐飲！”
“鳳凰大飯店主打人工養殖的野山雞，他們的産品定位和玫瑰大飯店不沖突，所以鳳凰大飯店受影響也不大！”
“理論上受到最大影響的天州食府，也改變了策略！我聽說，楊老太連天州食府的廚師長大石，都給派到幾個縣區的分店去了！換句話說，天州食府以後的主戰場，是那幾家分店！”
聽完老趙的分析，衆人都沉默了，他們忽然覺得，自己好像是個傻子！
就連三大飯店都在玫瑰大飯店麪前龜縮了，可他們這些小蝦米，居然妄圖跟玫瑰大飯店一較高下！
“我之前還以爲，我們是玫瑰大飯店的對手。現在才知道，原來人家壓根就沒把我們放在眼裡！”王胖子忍不住苦笑道。
衆人也都跟著苦笑起來，苦笑過後，他們卻變得輕松了。
認清自己的定位，身上也就沒那麽大的壓力了！
以後他們飯店的生意受影響，那是肯定的，但卻遠遠達不到關門大吉的程度。
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