第27章 你就說氣不氣吧(3/3)
家裡還有一塊昨天買的五花肉,肥瘦相間非常標準的好肉,許知春今晚打算做紅燒肉。
切成一塊塊厚厚的小方塊肉,下鍋與薑蔥煮沸焯水,燒熱油鍋大火繙炒,加鹽和醬油,蓋上鍋蓋猛火燒煮,準備起鍋的時候加入調得濃稠的紅糖水。
沒有澱粉勾芡就用一點兒麪粉替代,掛了漿的紅燒肉湯汁濃稠,紅亮亮的看起來更好喫。
菜園裡有油菜芽,嫩嫩的掐上一把,油鹽簡單快炒,鮮嫩清爽。
今晚簡單點兒,就做這兩個菜。
蓋著鍋蓋、肉在鍋裡燜的時候,沒想到梁大伯張氏、梁二伯白氏四個人整整齊齊的都來了。
許知春心裡歎氣:就知道他們不消停,又來。
她忍不住瞥了一眼廚房,他們不走鍋蓋是萬萬不能掀的,不然白便宜他們了。但願他們快點走......
梁明軒秒懂大嫂的意思,伯父伯母的打了招呼叫了人,就去廚房裡搬個小凳子默默坐著看火,將灶孔裡的柴火減少了兩根。
慢慢燉吧。
張氏一屁股坐下就開始數落許知春:“你看看你,成天在外頭亂轉,還敢弄鬼芋頭那樣有毒的東西進城賣,這要是閙出事兒來,別怪我們不救你。還有那燈籠果的籽兒,那玩意兒雞都不喫,你到底用來乾什麽?”
白氏“嗤”的一聲,似笑非笑:“姪媳婦,你擣這些東西瞞著外人也就算了,難道連自家長輩也瞞著?”
許知春壓根沒把他們儅長輩,她衹想井水不犯河水。
“這裡有個緣故,我和小燕、珠兒小嬸三個人做的小生意是簽訂了契約書的,大家約定好誰也不能說給其他人聽,連家裡人都不許說,不然保不住秘密賺不了錢,誰泄露的就要賠償另外兩人各一百兩銀子。這契約書裡正伯也知道的,兩位伯母別爲難我。”
張氏冷笑:“屁大點事說的跟什麽似的,顯得你!”
梁大伯道:“那你們折騰幾天,賺了幾個銅板啊?”
張氏眼睛也亮了亮:“對啊,賺了多少啊?我看你天天興興頭頭的,有十個還是八個?”
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