第三百二十七章 魚香茄子煲（三）（3/4）

一旁低頭咬了口茄條的湯圓聞言忍不住眯了眯眼：這魚香茄子的味道獨特豐富，口感亦層層遞進。茄皮順滑，茄肉軟爛，豚肉沫細碎中有些微的顆粒感，舌尖一抿一吮，溢出的湯汁風味獨特，融於其中，真真恁地下飯。

送了一口米飯入口中，湯圓在心底贊了聲“好”之後，開口對劉元、白諸二人道：“這魚香茄子裡沒有魚。”

這解釋一出，溫明棠便下意識的扶了扶額，知道接下來一個經典的問題要來了。

果不其然，這話一出，急性子的劉元便立時開口了：“沒有魚爲何叫魚香茄子？”

這個問題同老婆餅中爲什麽沒有老婆一樣，多數甫一接觸這些喫食的人，都會問出這樣的問題。

不過這問題也不是不能解釋。

“魚香同麻辣、酸辣、泡椒、菸燻這些一樣，迺是一種味型，能做的菜不少，”溫明棠說著，瞥了眼那廂一邊說話，一邊眼睛眨也不眨的盯著那冒熱氣的砂鍋咽口水的劉元同白諸，笑了，“劉寺丞同白寺丞可要嘗嘗這魚香茄子煲？”

不等白諸說話，劉元立時道：“正巧餓了，那便多謝溫師傅了！”

廻答的那般快，似是怕一個遲疑的功夫，溫明棠又反悔了。