第三百四十七章 陽春麪（一）（2/3）

溫明棠笑道：“此麪名字陽春白雪一般文雅，來由卻忒地樸素，因著最先這等清湯光麪在江南等地一碗麪賣十文錢，十月爲小陽春，市井隱語遂以陽春代表十，所以名喚陽春麪。”

一勺豬油，一勺醬，一勺清湯爲底，入麪，最後點綴蔥花，便組成了一碗陽春麪。雖看著樸素，做起來也簡單，不過其用麪同煮麪的火候都頗爲講究，湯頭鹹鮮中帶著豬油的香氣，點綴的蔥花香氣融入湯中，用料簡單做的好的陽春麪卻極其美味。

眼前這一碗便煮的頗爲地道，喫麪先喝湯，喝了兩口陽春麪湯，將選的小菜澆頭倒入碗中。

雪菜、肉絲、筍絲拌成的小菜鹹鮮美味，煎的兩麪金黃的荷包蛋釦在最上頭，不琯是空口喫還是壓入麪湯中都頗爲誘人。

一旁的趙由略略嘗了一口之後便埋頭悶嗦起麪來。聽著耳畔響亮的嗦麪聲，溫明棠瞥了眼荷包蛋正中微微晃動的蛋芯，瞧著是個流心的，隧下快時收了幾分力氣，小心的夾起那浸了湯汁的荷包蛋，才下嘴咬了一口，流心的蛋黃便自裡頭湧了出來。

這麪館雖偏僻了些，人也不多，這麪卻做的味道頗美。瞧著麪館鋪子小的衹寥寥幾桌，樸素，卻整理的很是乾淨。

麪館主人是一對中年夫婦，進進出出的忙活著，做得一手地道的陽春麪，可因著地段太偏，生意倒是平平。

兩夫婦一邊忙活一邊小聲說著“菜”、“麪”之類的瑣事，溫明棠咬著脣邊流心的荷包蛋，忍不住莞爾：熟悉的吳辳軟語，難怪做的這般地道。

】

正莞爾間，卻聽那中年婦人突地用吳語道了一句“差不多了，到時候了”。

溫明棠正發愣什麽“到時候了”之時，卻聽一道“窸窣”的動靜聲自不遠処傳來。

本能的順著聲音的來源擡頭望去時，卻見先時還閉著的首飾鋪子的後門突然開了，兩個侍婢打扮的女子從首飾鋪子的後門走了出來，而後轉身從外頭反鎖住了首飾鋪子的後門。

之後，本能的左右看了看巷子，這才轉身走了。

溫明棠看的正發愣之時，耳畔趙由的聲音響了起來：“再來一碗陽春麪，忒好喫了，這次要那個……三鮮澆頭的。”