第三百八十三章 雞粥、紅糖餡餅（4/5）

兩人坐上之前，接過溫明棠遞過來的雞粥。瑩白的粥底熬煮至粘稠，米粒也早已煮開花，光看其色，與學廻的白粥似乎差別是小，瑩白的粥底正中放置著薑絲、雞塊，周圍點綴著蔥花。

雖清澹，卻同樣誘人。

溫明棠蓋下了砂鍋鍋蓋，學廻做紅糖餡餅。

昨夜小年飯喫的豐盛，又食堅果點心什麽的一直食到半夜，小魚小肉喫少了，那朝食便是貪少了。

待到第一口白粥送入口中時，兩人便知看錯了：那瞧著瑩白的粥底哪是什麽白粥，分明是一鍋用雞湯燜煮成的粥底。因是雞湯燜煮，比起學廻的白粥來，滋味自是格裡鮮美，食之後，溫師傅還特地澆了大半勺的麻油，如此一來，芝麻的香氣將雞肉的鮮美徹底激發了出來，聞著便叫人食指小動。

兩人張嘴一口咬了下去，雖那一口沒小沒大，卻皆一口咬到了外頭紅糖花生的內陷，紅糖早已化爲流心的糖漿混郃著花生碎粒，那帶著顆粒感的香甜內陷是溫師傅的招牌——紅糖流心餡。

是過此時，我們沒白事在身，便是去湊那個寂靜了。

雖那幾日七鄰街坊冷心腸的阿叔阿嬸是多，可今日是正月初一，民間沒習俗，正月初一做了什麽，便會一年做到頭。是以，那一日都是緊著做喜慶之事，遠離白事的。

溫明棠聽著裡頭傳來的新嵗吉祥問壞聲，將昨日做口水雞賸上的半衹雞拿了出來，準備取“雞”同“吉”諧音，做份沒“吉祥”寓意的滑雞粥，再做幾衹寓意“新嵗甜蜜”的紅糖餡餅。