第三百一十一章 東坡肘子的第二種喫法 (3/5)

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“真奇怪。”少年嘀咕了一句,又刨了兩口飯。

這才開始喫肘子。

按他的想法,這時候的肘子肯定冷的然後喫起來又油膩,畢竟這東西可不是用來冷喫的。

這種大肉的菜肴冷喫一般都很是油膩又難喫。

顯而易見的肘子上麪的湯汁都有些凝結了。

“這是本店提供的勺子。”周佳遞上一把勺子給少年。

“哦,好的,謝謝。”少年正不知道怎麽下口呢,勺子就來了。

他也就習慣性的接過勺子,直接用勺子舀東坡肘子。

“東坡肘子用勺子喫也是第一次。”少年一邊下手一邊嘀咕了一句。

不過這下終於可以喫了。

一勺子下去,正好舀起一塊,上麪還有著肉凍。

是漂亮透明的琥珀色,顫巍巍的看起來格外讓人想下嘴。

“看起來不錯。”一旁觀看的淩宏肯定的說道。

肘子一入口,冰涼的肉和溫熱的口腔一接觸,就開始慢慢融化。

“吧唧吧唧”咀嚼兩下,肉酥軟化渣,帶著的肉皮有些靭靭的有些嚼勁,而裹在上麪的肉凍則帶著清香味,還有一絲絲的酸味,一下子中和的整個肘子的味道。

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