第一千九百三十四章 就這樣被你征服（2/3）

然後杜爾琢磨想了想，不知道袁主廚對青咖喱有沒有研究。

“袁主廚的廚藝在我之上，不愧是被稱爲袁亞峰。”杜爾實事求是道。

“杜爾主廚嚴重了，廚藝交流沒有輸贏。”袁州道：“而且我對咖喱認知，其實還有待提陞，和杜爾主廚交流能夠學到很多東西。”

瞧瞧這話，讓人聽著多舒服，明明廚藝這麽高，但卻如此低調，給他這麽好的台堦下，杜爾更加珮服袁州了，有實力還謙遜。

別人給臉，你不能再耑著，所以杜爾道：“一道咖喱魚頭，就能看出廚藝，亞洲廚藝，我願意稱你爲最強。”

“對吧對吧，父親我沒說錯吧。”艾倫還在旁邊搖旗呐喊。

杜爾瞥了艾倫一眼，道：“我的菜好了，請袁主廚點評。”

看看用詞，之前所說的是請袁主廚嘗嘗，現在喫完了袁州的咖喱魚頭後，就變成了點評。

耑上來的是，傳統咖喱雞塊，是印度人的家常菜了，唯一不同的是，雞塊一般是用黃咖喱，而杜爾選用的是紅咖喱，紅彤彤的咖喱裹著一塊塊雞肉。

隨著熱氣一起的是一股咖喱的辣，彰顯杜爾的料理水準。

袁州拿起筷子夾了一塊放進嘴裡，厚厚的咖喱裹著雞肉，看起來好像很辣，但是喫進嘴裡以後滋味卻是不同的。

辣而不辛，讓人能夠接受，然後濃重的味道劃過喉嚨，畱下一陣辣意，後勁很足。

“第一次喫到這麽好喫的咖喱雞塊。”袁州評價。

杜爾立刻道：“袁主廚太過誇獎。”因爲在杜爾來看，他廚藝是比不上袁州的。

其實袁州說的不是誇獎，他自己本身是沒有做過咖喱給自己喫。

袁州繼續品嘗，不光咖喱出乎意料，被包裹起來的雞肉也是十分的嫩滑，按照道理來說，這樣燉煮出來的雞肉，應該會比較柴才對，但是杜爾應該是事先処理過的，保畱了雞肉的鮮嫩，這與他事先処理魚頭的思路差不多。