第217章 第二種新物種(4/4)
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幾個小朋友爭搶著拿筷子喫菜。
沈雪甯對著鏡頭說道:“熗炒的龍葵花味道也是極好,類似於炒青菜的味道,但是比青菜好喫很多,清清脆脆、口感鮮嫩,令人廻味。”
沈寶宏把鏡頭給了幾個小朋友——
“大姐,你的廚藝好好,這炒龍葵花也太好喫了,比我以前喫的炒青菜都好喫。”
“我要讓我媽媽做這道菜喫,好好喫啊。”
“文旭大姐,你炒的花太好喫了,我能喫三碗飯……”
孩子們激動地說著自己的感受,很喜歡在鏡頭前表現自己,一張張可愛單純的小臉,笑吟吟的。
沈雪甯對孩子們道:“接下來我做炸龍葵花,一會兒更好喫。”
孩子們歡呼起來:“期待期待……”
沈雪甯把龍葵花洗乾淨,再用紅薯澱粉調了一個糊糊,糊糊裡放上鹽、花椒麪、少許雞精,接著把糊糊倒到龍葵花裡,讓龍葵花都裹滿糊糊,接著油炸。
“滋啦滋啦……”
油炸的香氣更加吸引人,本來油炸食品就更讓人喜歡,龍葵花剛剛下鍋,大夥兒就不停地呼吸著香氣。
裹滿了糊糊的龍葵花下油之後,會沉入油裡,周圍冒出許多小泡泡,過了一會兒漂浮上來,周圍染上一層焦黃,看起來可好看了。
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